Ohne lange Vorrede: weiter gehts…
Lionsteel
Machen wir einen Abstecher nach Italien. Maniago ist in etwa sowas wie Solingen in Deutschland: eine Messerstadt. Dort sitzen zahlreiche Messerhersteller (von denen sich auch einige zum Consorzio Coltellinai Maniago SRL, besser bekannt als Maniago Knife Makers, kurz MKM zusammengetan haben).
Einer dieser Hersteller ist Lionsteel. Man produziert mit modernsten Maschinen in-house. Die Verarbeitungsqualität ist vorbildlich.
Das Lineup ist umfangreich. Zu den Outdoormessern von Lionsteel, welche mir persönlich sehr zusagen, gehören das B41, M7, M5, M3, M2M, T5, T6 und die kleineren H1 & H2. Ja, das sind eine ganze Menge.
Mein liebstes Messer: das relativ neue T6 (Stand Anfang 2023). Eines der besten Outdoormesser, das ich bisher in der Hand hatte. Die Klinge ist wuchtig genug für grobe Arbeiten aber auch feine Schneidaufgaben sind problemlos möglich. In dieser Hinsicht hat mich schon das noch etwas größere M7 überrascht. Nachteil: mit einer Klingenlänge von 14,8 cm nicht mehr §42a konform. Schade.
Wenn Sie es etwas kleiner möchten, greifen Sie zum M5 oder B41. Nebenbei: was Lionsteel aus dem Sleipner herausholt ist klasse. Das M7 habe ich viel für alle Arbeiten rund ums Feuermachen verwendet. Keine Beschädigungen an der Klinge, schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
Klasse für die Verarbeitung von Nahrungsmitteln und damit tolle Campknifes sind ob ihrer Klingenform das M3 oder das kleinere M2M.
White River Knife & Tool
Ab über den großen Teich. Dort befindet sich das kleine Familienunternehmen White River, benannt nach dem Fluss, der durch das Familienanwesen fließt. Ebenfalls eher hochpreisig, mag ich die Messer dennoch sehr gerne, da sie hervorragend verarbeitet und überaus praxistauglich daherkommen.
Für den Outdoorgebrauch eigenen sich vor allem Messer der Bushcraft- oder Firecraft-Serie. Soll es etwas kleineres für Wanderungen sein (bei denen Sie nicht beabsichtigen, größere Forstarbeiten auszuführen) könnte das Backpacker interessant sein (das sich auch prima als fixed EDC eignet). Darüber hinaus erledigt es so gut wie alles, was im Normalfall auf Tour anfällt.
Sie suchen eher ein Campknife, z.B. für ein stilvolles BBQ? Werfen Sie einen Blick auf das Camp Cleaver.
Mein Favorit ist das Ursus 45 aus der Bushcraft Serie (obwohl das Firecraft 4 auch oft im Rucksack oder am Gürtel landet). Der Griff ist eine Sensation und offenbar stimmt die Wärmebahandlung des S35VN. Ich hatte noch nie Probleme.
Besonderes Schmankerl: White River gibt eine lebenslange „no questions asked“ Garantie. Es gibt Berichte, dass der Hersteller diese auch nach Missbrauch durchaus ernst nimmt. Eigene Erfahrungen dazu habe ich nicht, da keines der White River Messer in meinem Besitz trotz intensiven Gebrauchs je Probleme hatte. Auch mit Kundenreklamationen kann ich nicht dienen, obwohl die Firma eine der ersten in unserem Sortiment war.
Tipp: Falls Sie eines der Messer von White River bei uns erwerben möchten, fragen Sie nach der Lieferzeit oder bestellen Sie vor. Die Verfügbarkeit ist gelegentlich mittelprächtig.
Das waren sie, meine derzeitigen Lieblingsmesser für draussen. Die Optionen sind sicherlich zahlreich und mit Messern wie dem bereits erwähnten Böker Plus Outdoorsman (und anderen) gibt es vernünftige Klingen für kleines Geld, die alles mitmachen, was man mit einem Messer sinnvollerweise anstellen sollte.
Welches Messer haben Sie draussen dabei? Welche Werkzeuge sind Ihre Favoriten? Hinterlassen Sie gerne einen Kommentar. Bis zum nächsten Mal.